Prius

Så var det på tide å bytte bil på jobben igjen. Bilen er kontoret mitt og jeg er på reise det meste av året. Da er det ok med en hybridbil som Toyota Prius og den har vært trofast gjennom all slags vær og føreforhold de tre siste åra.

Den nye bilen er selvfølgelig også en Prius. En gang Prius alltid Prius? Vel, kanskje ikke, men jeg er ikek interessert i å prøve noe annet enda. Jeg merket god forskjell da jeg satt meg i den nye utgaven i dag. Nå er det soltak slik at alt virker mye lysere, dessuten er bilen hvit også.

Eneste som er helt nytt denne gangen er piggdekk. Jeg har de siste 15 åra kjørt piggfritt og det uten problem, men med været som har vært denne vinteren bestilte jeg nå bilen levert med pigger. Bråker litt mer, men det kommer godt med på isete veier når det fryser på etter disse regnskylla vi stadig opplever denne vinteren.

Manualene er store og det er mye å sette seg inn i. Nå er det meste likt den jeg var vant til, men noe nytt har kommet til selvfølgelig. Allerede til uka og neste blir det en lengere rundtur i Sør-Norge. Skal bli moro å prøve den på vinterføre.

Tyrkisk aften

I dag skal vi ha en del familie på besøk og det blir bare tyrkisk mat. Vi er i full gang med å lage maten, men mye må lages der oga for å være så friskt som vi er vant til å få det i Tyrkia.

Lammekjøttet fikk vi tak i over grensen i den tyrkiske forretningen som ligger på grensa. De har mye spennende mat og et godt utvalg av kjøtt. Denne gangen ver dat lam fra Australia de hadde og det var flott. Ellers blir det servert kyllingsuppe. Güvec, Köfte, Salater, granatepler og diverse andre typiske tyrkiske tilbehør.

20111226-dsc01673
Her holder jeg å forberede gryta med Güvec hvor det lagvis ligger lam og grønnsaker av diverse slag.

20111226-dsc01678
Her stekes det mer lam som skal i gryta.

20111226-dsc01681

Her er gryta ferdgi til å settes i ovnen. Der skal den stå i ca. 2 timer å godgjøre seg. Dette er en nydelig rett.

Spinalonga sommeren 2011

Det er alltid moro å titte på gamle bilder og jeg bruker mye tid på å se gjennom hva jeg har tatt. På den måten blir det som å oppleve turen en gang til.

20110812-img_6857-edit

Bildet her er fra Spinalonga på Kreta. Jeg har lest boka Øya som er skrevet om den spedalske kolonien og fikk vledig lyst til å besøke stedet. Vi har vært på Kreta en gang tidligere, men da ble det ingen tur hit. Denne gangen hadde vi bestemt oss på forhånd og den ble en fin tur. 

Det nærmer seg

Du søte juletid skal det visst hete og sukker dytter vi i oss i store mengder, men det var kanskje ikke akkurat det uttrykket var ment som?

Nå har jeg dratt hjem til jul etter å ha hatt en meget travel høst. Skal bli deilig med en weekend hjemme. Romjula blir det litt jobb igjen og deretter er det ut på reise allerede 1. januar. 2. januar på morgenen starter jeg med kurs og opplæring på Gran så det blir heldigvis ikke så veldig lang reise akkurat denne gangen.

Vi hadde ti dager i Tyrkia akkurat i overgangen november/desember og det hjalp på kroppen, men slitet fra en lang høst sitter godt i kroppen.

I dag skal vi på såkalt harrytur, handle litt på Svinesund.